圓盤出料機的構造和工作原理與普通的圓盤給料機相似，及出料機的主體一帶有風帽的圓盤由傳動機構帶動圍繞固定立軸旋轉，在出料圓盤的一側裝有出料刮板，隨著圓盤的轉動，物料沿著出料刮板卸出。

     圓盤式出料機有單層圓盤式和雙層圓盤式兩種結構型式。雙層圓盤式出料機效果不單層圓盤式出料機出料效果要差一些，這是由于雙層圓盤式出料機設備本身的缺陷造成的，上層出料盤和下層出料盤之間距離較小，在出料盤轉到刮板前的一段區域內，上下層盤的物料已經接觸由于物料聚集較多，使此部位窯內下料受到阻礙，出料速度較慢，造成窯內出料不均勻，刮板后面部位出料快，生燒廢品多，有時甚至引起煅燒帶下移至冷卻帶，使出料溫度提高，可達150-200攝氏度，由此曾造成星形卸灰機因受熱膨脹而運轉不靈，這種卸灰及較難于保證窯中心與四周的物料能夠均勻卸出；圓盤出料機用的是錐形固定風帽，不能轉動，對窯內粘接料塊沒有擠碎作用，當有粘接料塊卡在風帽處時，也能引起下料不均。

    單層圓盤式出料機由于出料口和出料盤的傾斜角小，所以沒有產生上述雙層盤式為佳，使用可靠，出料尚均勻，能滿足生產需要。